宿马汇大酒店召开新菜单培训会
发布时间:2018-09-10 | 作者: | 浏览次数：
为了给客人更好的用餐体验，让客人感受到宿马汇酒店菜品佳肴上的更新，9月6日下午，酒店后厨牵头组织了新菜单菜品培训会。此次培训会上，厨师长向大家生动有趣的介绍了菜品相关的小知识，同时也详细介绍了新菜品基本知识，包括菜品食材、配料、口味、使用方法等。
通过此次新菜品的培训工作让大家对酒店产品有了详细的了解，在对客服务过程中可以充分利用，而且新菜品的推出会给老顾客耳目一新的感受，增加好评率，从而提升酒店的效益。（宿马汇酒店 赵林）
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